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Giroscopios de gas / eléctricos
Gyros: Brocheta vertical sobre la que la carne, enriquecida con especias y aromas, girando sobre sí misma sobre la varilla, se cuece por el calor producido lateralmente por quemadores o resistencias (a base de gas o energía eléctrica). A continuación, la parte exterior de la carne que se ha vuelto crujiente se corta de abajo hacia arriba en rodajas finas. Según el tipo de carne y complementos, se sirven especialidades como kebabs, gyros griegos, shawarma árabe o turco. Disponibles Máquinas Gyros para cocinar kebabs tanto eléctricos como a gas.
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-50%
Modelo:
ACCOLGYR100
Accesorio para giroscopios gyros kekab, para el corte de carne de kebab. Cuchillo eléctrico con empuñadura vertical con cuchilla de ø
100 mm y ajuste espesor de corte
250,00 € + IVA
125,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
ACCOLGYR80D
Accesorio para giroscopios gyros kekab, para el corte de carne de kebab. Cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230V a 24V, empuñadura horizontal, cuchilla de ø 80mm y ajuste espesor de corte
1.070,00 € + IVA
535,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
ACCOLGYR80HM
Accesorio para giroscopios gyros kekab, para el corte de carne de kebab. Cuhillo eléctrico profesional con transformador de 230V a 24V, empuñadura horizontal, cuchilla de ø 80mm y ajuste espesor de corte patentado. Ajuste automático de la potencial de
1.340,00 € + IVA
670,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
GYRCAPPA
Campana con ltro de carbón activo 230V/1N/50Hz, 24W.
585,00 € + IVA
292,50 € + IVA
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