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Gyroscopes à gaz / électriques
Gyros : Brochette verticale sur laquelle la viande, enrichie d'épices et d'arômes, tournant sur elle-même sur la tige, est cuite par la chaleur produite latéralement par des brûleurs ou des résistances (à base de gaz ou d'électricité). La partie la plus externe de la viande devenue croustillante est ensuite découpée de bas en haut en fines tranches. Selon le type de viande et les ajouts, des spécialités telles que les brochettes, les gyros grecs, le shawarma arabe ou turc sont servies. Machines Gyros disponibles pour la cuisson des brochettes électriques et à gaz.
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Montrant 4 Produits
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-50%
Modèle:
ACCOLGYR100
Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique à manche vertical avec une lame ø 100 mm et réglage de l’épaisseur de coupe
250,00 € + IVA
125,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
ACCOLGYR80D
Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique professionnel avec transformateur de 230V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté
1 070,00 € + IVA
535,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
ACCOLGYR80HM
Accessoire pour gyroscopes, pour couper de la viande de kebab. Couteau électrique professionnel avec transformateur de 230 V à 24 V, manche horizontal, lame ø 80mm et réglage de l’épaisseur de coupe breveté. Réglage automatique de la puissance du
1 340,00 € + IVA
670,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
GYRCAPPA
Hotte avec filtre à charbon actif 230V/1N/50Hz, 24W.
585,00 € + IVA
292,50 € + IVA
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