Gelato 5+5K Crea Twin i-Green Nemox

NUEVO MODELO - ECOLÓGICO I-GREEN

ECOLÓGICO - Gas R290

La máquina está equipada con un sofisticado software que gestiona su funcionamiento, el software gestiona automáticamente la congelación, densidad y conservación del helado.

Además del funcionamiento manual normal, el usuario tiene a su disposición:

- 4 programas de congelación específicos (Classic Ice Cream - Semi-Soft Ice Cream - Granizado - Quick Blast Chilling)

- 4 programas de conservación específicos que se pueden seleccionar según las diferentes necesidades y características del producto

Estos programas automáticos, además de garantizar el mejor resultado, hacen que la máquina sea completamente autónoma, dejando al usuario libre para dedicarse a otras actividades.

- Seguridad magnética: cuando se levanta la tapa, el movimiento de la hoja se detiene automáticamente.

- Pala de acero con rascadores regulables. Opcional, pala para procesamiento de aguanieve

- Cuerpo de acero inoxidable, hoja de acero inoxidable equipada con rascadores ajustables y reemplazables.

- Sistema de desagüe para facilitar la limpieza.

- Aire acondicionado.

Produce

- 2 x 5 kg (2 x 7,4 cuartos de galón) / h

Hecho en Italia

oscuro. 66x43,5x105h cm

peso 84,5 kg

ART 003B130250

EAN 8024872141007

Gas R290

Fuente de alimentación 220V-240V 50Hz/1 

Potencia 950W

Aire acondicionado

Cantidad máxima de ingredientes: volumen final medio 2x1,25 kg. 1x1,75 litros

Máximo peso y volumen de producción por hora 2x5 kg - 2x7 L

Tiempo medio de preparación 12-15 min.

Cesta de acero inoxidable 2x3,2 L

Programación de producción y almacenamiento electrónico

Control de densidad electrónico

Descarga

Motor de cuchilla de inducción

Dispositivos de seguridad térmica de compresores y mezcladores

Reducción de 65 rpm

Ruedas con freno

Cuerpo de acero inoxidable

Accesorios incluidos: 2 espátulas para helado - 2 juegos de raspadores para pala

La línea de máquinas i-Green utiliza solo gases ecológicos con GWP (Global Warming Potential, capacidad de retener el calor por los distintos gases de efecto invernadero) prácticamente igual a Cero. ICE GREEN es el proyecto diseñado e implementado por Nemox para ayudar a proteger el medio ambiente mediante la eliminación de gases de efecto invernadero, nocivos para el medio ambiente, de los equipos domésticos y profesionales.

Con esta línea se anticipó la intervención de la UE, que emitió un reglamento destinado a regular el uso de gases fluorados de efecto invernadero.

La estrategia de la UE sobre adaptación al cambio climático define un marco de mecanismos destinados a reducir los impactos climáticos actuales y futuros.

Por tanto, será necesaria una acción internacional para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en las próximas décadas.

Las ventajas de la línea i-Green son:

- Reducir el impacto sobre las emisiones en un 99,95%.

- Utilizar un gas totalmente natural que no requiera más transformaciones, ahorrando energía.

- Utilice una menor cantidad de gas con menores presiones y, en consecuencia, menor desgaste.

- Mejorar el rendimiento del sistema termodinámico con reducción de tiempos.

- Ahorro de electricidad

A partir del 1 de enero de 2022, el reglamento establece que solo se puede utilizar gas con un GWP inferior a 150.

Nuestras máquinas utilizan un gas ecológico R290 con GWP = 3.

Esto significa reducir el impacto en las emisiones en un 99,95%.

La eco-sostenibilidad en las máquinas "i-Green" no se refería solo al cambio de gas.

Las máquinas i-Green tienen un nuevo aspecto eco-sostenible.

Consumen menos electricidad y son más eficientes.