Gelato 5+5K Crea Twin i-Green Nemox

NEW MODEL - ECOLOGICA I-GREEN

ECOLOGICA - Gas R290

La macchina è dotata di un sofisticato software che ne gestisce il funzionamento.Il software gestisce automaticamente la mantecazione, la densità e la conservazione del gelato.

L'utente, oltre alla normale funziona manuale, ha a sua disposizione:

- 4 Programmi specifici di mantecazione (Gelato Classico – Gelato Semi-Soft – Granita – Abbattimento rapido)
- 4 Programmi specifici di conservazione selezionabili in funzione delle diverse esigenze e delle caratteristiche del prodotto

Questi programmi automatici, oltre a garantire il risultato ottimale, rendono la macchina completamente autonoma lasciando libero l'utente di dedicarsi ad altre attività.

- Sicurezza magnetica: alzando il coperchio il movimento della pala si arresta automaticamente.

- Pala in acciaio con raschianti regolabili. Optional, Pala per lavorazione granita

- Carrozzeria in acciaio inox, pala in acciaio inox dotata di raschianti regolabili e sostituibili.

- Sistema di scarico per una facile pulizia.

- Raffreddamento ad aria.

Produce

- 2 x 5 Kg (2 x 7,4 Qt)/ h

Made in Italy

dim. 66x43,5x105h cm

peso 84,5 kg

ART 003B130250

EAN 8024872141007

Gas R290

Alimentazione 220V-240V 50Hz/1 

Potenza 950W

Raffreddamento ad aria

Quantità max ingredienti-volume medio finale 2x1,25 kg. 1x1,75 L

Produzione oraria max-peso e volume 2x5 kg - 2x7 L

Tempo di preparazione medio 12-15'min

Cestello in acciaio inox 2x3,2 L

Programmazione elettronica produzione e conservazione

Controllo elettronico densità

Scarico

Motore pala a induzione

Sicurezze termiche compressore e mescolatore

Riduzione 65 rpm

Ruote con freno

Carrozzeria acciaio inox

Accessori inclusi: 2 spatole per gelato - 2 set raschianti per pala

La linea di macchine i-Green utilizza esclusivamente gas ecologici con GWP (Global Warming Potential, capacità di trattenere calore da parte dei diversi gas serra) praticamente uguale a Zero. ICE GREEN è il progetto studiato e realizzato da Nemox per contribuire alla salvaguardia dell’ambiente eliminando dalle apparecchiature domestiche e professionali i gas serra, dannosi per l’ambiente. 

Con questa linea è stato anticipato l’intervento dell’UE che ha emanato un regolamento mirato a normare l’utilizzo dei gas fluorati ad effetto serra. 

La strategia dell’UE sull’adattamento dei cambiamenti climatici, definisce un quadro di meccanismi mirati a ridurre gli impatti climatici attuali e futuri.

Sarà quindi necessaria un’azione internazionale per ridurre le emissioni di gas serra nei decenni a venire.

I Vantaggi della linea i-Green sono:

- Ridurre l’impatto sulle emissioni del 99,95%.

- Utilizzare un gas totalmente naturale che non richiede ulteriori trasformazioni,  risparmiando energia.

- Utilizzare una quantità inferiore di gas con pressioni inferiori e conseguente minor usura.

- Migliorare le prestazioni del sistema termodinamico con riduzione dei tempi. 

- Risparmio di energia elettrica

Dal 1 gennaio 2022 il regolamento prevede che si possano utilizzare solo gas con GWP inferiore a 150.

Le nostre macchine utilizzano un gas ecologico R290 avente GWP = 3. 

Questo significa ridurre l’impatto sulle emissioni del 99,95%.

L’eco-sostenibilità nelle macchine “i-Green” non ha interessato il solo cambiamento  del gas. 

Le macchine i-Green si presentano con una nuova veste ecosostenibile.

Consumano meno energia elettrica e sono più efficienti.