CMP4GPM Four conventionnel Fimar

CMP4GPM Four conventionnel Fimar-50%

Description

Four à convection 4 plateaux CMP4GPM

Minuterie mécanique 0-120 '
Réglage du débit de vapeur
Réglage manuel de l'injection d'eau
Porte pliante à double vitrage

Technologie mixte Convection / Vapeur directe
Humidificateur avec régulateur d'énergie à injection directe
Ventilateur centrifuge double
Éclairage avec lampe halogène interne

Température de fonctionnement: 50-285 ° C
Capacité des plateaux de la chambre de cuisson: 4 plateaux de 600x400 mm ou 4 plateaux GN1 / 1
profondeur max du plateau 75 mm
(plateaux non inclus)
Supports universels pour 4 plateaux Gastronorm

Consommation électrique: 3,4 Kw
Alimentation: 230V / 1N / 50-60 Hz
Dimensions de la chambre de cuisson: 660x480x340 h
Dimensions: 750x650x560 h
Poids: 39 Kg

1 006,50 €

CMP4GPM Four conventionnel Fimar

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Modèle CMP4GPM

Prix:

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CMP4GPM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 695 * 560H 3,4 KW - 230v - 1PH - minuterie mécanique 0-120 '- réglage manuel de l'injection d'eau - four à convection professionnel à 4 plateaux plus humidificateur avec injection d'eau manuelle.

Producteur: FIMAR

Département: Fours de gastronomie professionnels gaz / électriques

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