Fours électriques professionnels pour la gastronomie

Fours électriques professionnels pour la gastronomie. En acier inoxydable. Fours à convection ou fours mixtes convection/vapeur directe disponibles. Fours pour bacs gastro 2/3 et bacs gastro 1/1 de différentes capacités. Multifonctions. Fours manuels et automatiques. Avec ventilateur, éclairage intérieur, double porte vitrée. Certains modèles sont équipés d'un humidificateur, d'un évent de la chambre de cuisson, d'une douchette et d'une sonde à cœur.

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-50%

CMP332M Fimar mechanical convention oven

Modèle: CMP332M

CMP332M Fimar four à convection mécanique - Mesure 465 * 500 * 455H -2,6 KW -230V- 1PH - minuterie mécanique 0-120 '- supports pour 3 plateaux 346x260 mm (3 plateaux en aluminium inclus). Température 50-285 ° C

995,00 € + IVA

497,50 € + IVA

-50%

CMP423D Four conventionnel Fimar

Modèle: CMP423D

CMP423D Four à convection professionnel avec 4 plateaux, commande numérique et préchauffage automatique, plus humidificateur et éclairage interne. Température 50-260 ° C

1 715,00 € + IVA

857,50 € + IVA

-50%

CMP423M Four conventionnel Fimar

Modèle: CMP423M

CMP423M Fimar Four à convection mécanique. Four à convection professionnel à 4 plaques avec minuterie d'éclairage interne halogène. Température 50-285 ° C Dimensions: 560x595x580h mm

1 150,00 € + IVA

575,00 € + IVA

-50%

CMP4GPDM Four conventionnel Fimar - Monophasé

Modèle: CMP4GPDM

CMP4GPDM Four à convection numérique Fimar - Monophasé - Mesures 750 * 695 * 560H - 6,3 KW - 230v - 1PH - Commande numérique avec 99 programmes - Jusqu'à 3 cycles de cuisson en séquence automatique - Préchauffage automatique

2 475,00 € + IVA

1 237,50 € + IVA

-50%

CMP4GPDT Four conventionnel Fimar - Trois phase

Modèle: CMP4GPDT

Four à convection numérique CMP4GPDT Fimar - Triphasé - Mesures 750 * 695 * 560H - 6,3 KW - 400V- 3PH - commande numérique avec 99 programmes - jusqu'à 3 cycles de cuisson en séquence automatique - préchauffage automatique

2 475,00 € + IVA

1 237,50 € + IVA

-50%

CMP4GPM Four conventionnel Fimar

Modèle: CMP4GPM

CMP4GPM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 695 * 560H 3,4 KW - 230v - 1PH - minuterie mécanique 0-120 '- réglage manuel de l'injection d'eau - four à convection professionnel à 4 plateaux plus humidificateur avec injection d'eau manuelle.

1 650,00 € + IVA

825,00 € + IVA

-50%

CMP4GPMIM Four conventionnel Fimar - Monophasé

Modèle: CMP4GPMIM

CMP4GPMIM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 230V -1PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage intérieur halogène - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique

2 175,00 € + IVA

1 087,50 € + IVA

-50%

CMP4GPMIT Four conventionnel Fimar - Trois phase

Modèle: CMP4GPMIT

CMP4GPMIT Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 400V -3PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage halogène interne - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique

2 175,00 € + IVA

1 087,50 € + IVA

-50%

FFDU10 Digital convection oven with water injection - 10 trays

Modèle: FFDU10

FFDU10 Four à convection numérique avec injection d'eau - 10 plateaux - 230V - Puissance 12,70 Kw - Température 0-280. Capacité 10 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

4 590,00 € + IVA

2 295,00 € + IVA

-50%

FFDU4 Four à convection numérique avec injection d'eau - 4 plaques

Modèle: FFDU4

FFDU4 Four à convection numérique avec injection d'eau - 4 plateaux - 230V - Puissance 5,45 Kw - Température 0-280. Capacité 4 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

3 690,00 € + IVA

1 845,00 € + IVA

-50%

FFDU5 Four à convection numérique avec injection d'eau - 5 plateaux

Modèle: FFDU5

FFDU5 Four à convection numérique avec injection d'eau - 5 plateaux - 230V - Puissance 6,45 Kw - Température 0-280. Capacité 5 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

3 790,00 € + IVA

1 895,00 € + IVA

-50%

FFDU6 Four à convection numérique avec injection d'eau - 6 plaques

Modèle: FFDU6

FFDU6 Four à convection numérique avec injection d'eau - 6 plateaux - 230V - Puissance 7,65 Kw - Température 0-280. Capacité 6 bacs ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

3 990,00 € + IVA

1 995,00 € + IVA

-50%

FFDU7 Four à convection numérique avec injection d'eau - 7 plateaux

Modèle: FFDU7

FFDU7 Four à convection numérique avec injection d'eau - 7 plateaux - 230V - Puissance 10,70 Kw - Température 0-280. Capacité 7 bacs ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

4 490,00 € + IVA

2 245,00 € + IVA

-50%

FFM100S - Four à convection

Modèle: FFM100S

FFM100S - Four à convection pour bars et restaurants. FFM100S. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.

1 199,00 € + IVA

599,50 € + IVA

-50%

FFM101G - Four à convection avec GRIL

Modèle: FFM101G

FFM101G - Four à convection avec GRIL - Four à convection pour bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 3500 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm. Four à convection

1 144,00 € + IVA

572,00 € + IVA

-50%

FFM102U - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR

Modèle: FFM102U

FFM102U - Four à convection avec HUMIDIFIER - Four à convection pour bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.

1 799,00 € + IVA

899,50 € + IVA

-50%

FFM103C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 3,3 Kw

Modèle: FFM103C

FFM103C - Four à convection pour pâtisseries de bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN 1/1. Four ventilé. Puissance: 3300 W. Alimentation: monophasé.

1 850,00 € + IVA

925,00 € + IVA

-50%

FFM103PF - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR de 6,3 Kw

Modèle: FFM103PF

FFM103PF - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 6,3 Kw - Four à convection pour pâtisseries, bars et restaurants. FFM103PF Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four à ventilateur. Puissance: 6300 W. Alimentation: triphasée.

2 790,00 € + IVA

1 395,00 € + IVA

-50%

FFM105C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR de 7,7 Kw

Modèle: FFM105C

FFM105C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 7,7 Kw - Four à convection pour pâtisseries, bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Bacs 6 GN1 / 1. Four ventilé. Puissance: 7700 W. Alimentation: triphasée.

2 850,00 € + IVA

1 425,00 € + IVA

-50%

FN423E Four pour gastronomie à convection GN 4x2/3

Modèle: FN423E

FN423E Four électrique à convection pour la gastronomie. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN2 / 3. Empattement 75 mm. Monophasé 3,1 kW. Sélecteur à 8 fonctions (dégivrage, 4 modes de convection, 2 modes de gril, ventilateur uniquement)

1 645,00 € + IVA

822,50 € + IVA

-50%

FN423EV Four pour gastronomie à convection GN 4x2/3 avec umidificateur

Modèle: FN423EV

Four pour gastronomie à convection. Avec umidificateur automatique avec régulateur d’énergie. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. 8 fonctions (defrost, 4 convection, 2 grill, seulement ventilateur). Monophasé 3,1 kW. dim. 620x600x580h mm -230V-1PH

1 765,00 € + IVA

882,50 € + IVA

-50%

STR10 Four conventionnel mécanique GN1 / 1 Fimar

Modèle: STR10

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Dimensions 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - thermostat 50-300 ° C - allumage interne de l'humidificateur à halogène avec régulateur d'énergie (injection directe) - ventilateur centrifuge à autoréglage

5 950,00 € + IVA

2 975,00 € + IVA

-50%

STR6M Four conventionnel mécanique GN1 / 1 - Monophasé

Modèle: STR6M

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mesures 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

4 575,00 € + IVA

2 287,50 € + IVA

-50%

STR6T Four conventionnel mécanique GN1 / 1 - Trois phase

Modèle: STR6T

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

4 575,00 € + IVA

2 287,50 € + IVA

-50%

TOP10M Fimar - Four mixte à convection / vapeur triphasé

Modèle: TOP10M

Four mixte à convection / vapeur TOP10M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 1200H - 16,1 KW - Convection, vapeur directe, humidificateur réglable - Triphasé 230 / 400V - Consommation électrique: 16,1 Kw

6 150,00 € + IVA

3 075,00 € + IVA

-50%

TOP4MM Fimar Convention / Four de mélange de vapeur - monophasé

Modèle: TOP4MM

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '

4 140,00 € + IVA

2 070,00 € + IVA

-50%

TOP4MM Fimar Convention / Four de mélange de vapeur - Trois phase

Modèle: TOP4MT

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

4 140,00 € + IVA

2 070,00 € + IVA

-50%

TOP6MM Fimar Convention / Four de mélangeur de vapeur - monophasé

Modèle: TOP6MM

Four combiné TOP6M FIMAR à convection / vapeur - Mesures 920 * 840 * 985 - 10,8 KW -230V-1PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

4 715,00 € + IVA

2 357,50 € + IVA

-50%

TOP6MT Fimar Convention / Four de mélangeur de vapeur - trois phase

Modèle: TOP6MT

Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

4 715,00 € + IVA

2 357,50 € + IVA