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SV25 Sous vide vide machine de cuisson en acier inoxydable réservoir 25 lt-50%
Description
Description
Machine de cuisson sous vide à basse température (sous-vide). Structure et cuve en acier inoxydable - Carte de contrôle avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. - affichage pour visualiser les températures de l'eau, sonde à cœur et minuterie - robinet de vidange avec soupape de sécurité - blocage de la machine en cas de manque d'eau - capteur de température avec delta de 0,1°C - précision d'usinage +/- 0,3°C - atteint 70°C en environ 50 minutes. Accessoires : Sonde à cœur.
PUISSANCE 2kW
ALIMENTATION 230 / 1N / 50-60 Hz
DIMENSIONS 522x410x360h (mm)
CAPACITÉ DU RÉSERVOIR 25 litres.
TEMPS 20 ° -> 70 ° C ~ 50 '
Produits accessoires
Modèle:
SONC25/50
Accessoire de sonde cardiaque pour machines de cuisson sous vide sous vide.
170,00 € + IVA
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SV25 Sous vide vide machine de cuisson en acier inoxydable réservoir 25 lt
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Machine électrique pour la cuisson sous vide basse température sous vide. Structure et réservoir en acier inoxydable. Tableau de commande avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. Affichage des températures.
Producteur: FIMAR
Département: Cuisine professionnelle
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