Amasadora Planetaria
Amasadoras planetarias profesionales para profesionales del sector de la pastelería, restauración, panadería e incluso doméstico.
Batidoras planetarias Fimar y Kitchenaid. Potente, fiable, robusto.
Las batidoras orbitales o planetarias se denominan así en relación al particular movimiento de las palas que, similar al movimiento de los planetas, trabajan con movimiento de rotación y giro alrededor del centro, amasando y mezclando de forma completa y homogénea a lo largo de todas las paredes de la cuba. .
Amasadoras para diferentes tipos de masa, como pizza, pan, galletas, croissants, brioche, hojaldres de nata, bizcocho, masa quebrada, merengues, purés, mayonesa, salsas varias, nata montada.