expand_more
Cottura professionale
Sistemi innovativi di cottura che garantiscono ottimi risultati in cucina in poco tempo. Studiati per soddisfare le esigenze di chi li utilizza e di chi ne beneficia. Apparecchiature professionali versatili, di facile utilizzo e pulizia. Sicurezza garantita nel rispetto norme CE. Materiali di alta qualità. Utilizzo di tecnologie avanzate con un occhio di riguardo al risparmio energetico. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Cucine professionali disponibili molti prodotti e modelli: cuocipasta, friggitrici, fry top, tuttopiastra, griglie, bagnomaria, forni, cutter con sistema di cottura e molto altro ancora
menu
drag_handle
menu
reorder
Mostrando 312 Prodotti
Ordina per
-50%
Modello:
FYL44T
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 12 kW monofase o trifase. 4 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna - 230/400V-3PH
2.295,00 € + IVA
1.147,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL4M
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 6 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna - 230V-1PH
1.470,00 € + IVA
735,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL4T
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 6 kW monofase o trifase. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna - 230/400V-3PH
1.470,00 € + IVA
735,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL66M
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 18 kW monofase o trifase. 4 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna - 230V-1PH
2.980,00 € + IVA
1.490,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL66T
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 18 kW monofase o trifase. 4 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porte vetro pirex. Illuminazione interna - 230/400V-3PH
2.980,00 € + IVA
1.490,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL6M
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 9 kW. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna -230V- 1PH
1.820,00 € + IVA
910,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
FYL6T
Forno elettrico professionale per cottura di pizza, focacce. 9 kW. 2 termostati. Rivestimento frontale inox, piano cottura refrattario. Porta vetro pirex. Illuminazione interna - 230/400V- 3PH
1.820,00 € + IVA
910,00 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
G100SG
G100SG - Griglia per Forno a convezione FFM100S -FFM101G
70,00 € + IVA
36,40 € + IVA
favorite
-48%
70,00 € + IVA
36,40 € + IVA
favorite
-48%
90,00 € + IVA
46,80 € + IVA
favorite
-48%
90,00 € + IVA
46,80 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
GYRCAPPA
Cappa con filtro a carboni attivi con fltro a carboni attivi 230V/1N/50Hz, 24W
585,00 € + IVA
292,50 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR10R
MFR10R - Friggitrice Singola CR LITRI 10 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Vasca estraibile. Potenza: 3500 W. Alimentazione: 230 V monofase.
630,00 € + IVA
327,60 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR12M
MFR12M - Friggitrice Singola SR LITRI 12 con MOBILETTO - Friggitrice elettrica professionale con mobile con capacità d'olio di 12 litri. Potenza: 9000 W. Alimentazione: 230/400 V trifase. Dimensione cesto: 21x28x12 cm. Peso 27,5 kg.
1.750,00 € + IVA
910,00 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR12R
MFR12R - Friggitrice Singola CR LITRI 12 - MFR12R Friggitrice elettrica professionale con capacità d'olio di 12 litri. Potenza: 9000 W. Alimentazione: 230/400 V trifase. Dimensione cesto: 21x28x12 cm. Peso 18,4 kg.
1.470,00 € + IVA
764,40 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR210R
MFR210R - Friggitrice Doppia CR LITRI 8+8 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Doppia vasca estraibile. Potenza: 3500+3500 W. Alimentazione: 230 V monofase
1.099,00 € + IVA
571,48 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR212M
MFR212M - Friggitrice Doppia SR LITRI 12+12 con MOBILETTO - Friggitrice elettrica professionale con mobile con capacità d'olio di 12+12 litri. Potenza: 9000x2 W. Alimentazione: 230/400 V trifase. Dimensione cesto: 21x28x12 x2 cm. Peso 54,2 kg.
3.050,00 € + IVA
1.586,00 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR212R
MFR212R - Friggitrice Doppia CR LITRI 12+12 - Friggitrice elettrica professionale con capacità d'olio di 12+12 litri. Potenza: 9000x2 W. Alimentazione: 230/400 V trifase. Dimensione cesto: 21x28x12 x2 cm. Peso 36 kg.
2.548,00 € + IVA
1.324,96 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR240
MFR240 - Friggitrice Doppia SR LITRI 4+4 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Doppia vasca estraibile. Potenza: 2000 + 2000 W. Alimentazione: 230 V monofase.
440,00 € + IVA
228,80 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR280
MFR280 - Friggitrice Doppia SR LITRI 8+8 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Doppia vasca estraibile. Potenza: 3250 + 3250 W. Alimentazione: 230 V monofase.
580,00 € + IVA
301,60 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR280R
MFR280R - Friggitrice Doppia CR LITRI 8+8 - Friggitrice professionale CR indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Doppia vasca estraibile. Potenza: 3250 + 3250 W. Alimentazione: 230 V monofase.
780,00 € + IVA
405,60 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR40
MFR40 - Friggitrice Singola SR LITRI 4 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Vasca estraibile. Potenza: 2000 W. Alimentazione: 230 V monofase.
240,00 € + IVA
124,80 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR80
MFR80 - Friggitrice Singola SR LITRI 8 - Friggitrice professionale indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Vasca estraibile. Potenza: 3250 W. Alimentazione: 230 V monofase.
299,00 € + IVA
155,48 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
MFR80R
MFR80R - Friggitrice Singola CR LITRI 8 - Friggitrice professionale CR indispensabile per bar, alberghi, tavole calde e ristoranti. Struttura in acciaio inossidabile. Vasca estraibile. Potenza: 3250 W. Alimentazione: 230 V monofase.
410,00 € + IVA
213,20 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICRO1C
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia
735,00 € + IVA
367,50 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
MICRO2CM
Forno elettrico MICRO 2C per pizza, focacce, ecc. Potenza: 4,4 kW. Alimentazione 230V monofase. Assorbimento: 19 A. peso 54kg. Dimensioni camere di cottura: 40,5x40,5x11h cm. Porte cieche.
1.375,00 € + IVA
687,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICRO2CT
Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, focacce. 4,4 kW. 4 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Doppia camera. Porte cieche. Monofase o trifase. dim. 55,5x46x53h cm
1.375,00 € + IVA
687,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICROV18C
Forno elettrico MICROV 1C18 per pizza, focacce, ecc. Potenza: 2,2 kW. Alimentazione 230V monofase. Assorbimento: 9,5 A. Peso 27 kg. Dimensioni camera di cottura: 40,5x40,5x18h cm. Porta in vetro pirex.
895,00 € + IVA
447,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICROV1C
Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, pizzette, focacce. Monofase 2,2 kW. 2 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Isolamento termico. Porta con vetro in pirex. dim. 55,5x46x29h cm
790,00 € + IVA
395,00 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
MICROV22C
Forno elettrico MICROV C22 per pizza, focacce, ecc. Potenza: 2,2 kW. Alimentazione 230V monofase. Assorbimento: 9,5 A. peso 27kg. Dimensioni camera di cottura: 40,5x40,5x22h cm. Porta in vetro pirex.
1.125,00 € + IVA
562,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICROV2CM
Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, focacce. 4,4 kW. 4 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Doppia camera. Porte con vetro in pirex. Monofase o trifase. dim. 55,5x46x53h cm
1.485,00 € + IVA
742,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MICROV2CT
Fornetto elettrico professionale piccole dimensioni per cottura pizza, focacce. 4,4 kW. 4 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Doppia camera. Porte con vetro in pirex. Monofase o trifase. dim. 55,5x46x53h cm
1.485,00 € + IVA
742,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MINIM
Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 6 kW. Versione monofase.
3 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Isolamento termico. dim. 78x60x53h cm
1.430,00 € + IVA
715,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MINIT
Forno elettrico professionale per cottura pizza, focacce. 6 kW. Versione trifase.3 termostati. Rivestimento frontale inox. Piano cottura refrattario. Isolamento termico. dim. 78x60x53h cm
1.430,00 € + IVA
715,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
MJ6051AT
Forno a microonde Professionale Samsung con comandi manuali. Potenza: 1500 W. Alimentazione 230 V monofase. Capacità 26 Lt. 2 magnetron. 5 liveli di potenza. Dimensioni camera di cottura: 37x37x19cm (LxPxA)
1.500,00 € + IVA
750,00 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
MJ6053AT
Forno a microonde Professionale Samsung con comandi digitali. Potenza: 1500W. Alimentazione 230 V monofase. Capacità 26 Lt. 2 magnetron. 50 programmi. Dimensioni camera di cottura: 37x37x19cm (LxPxA)
1.500,00 € + IVA
750,00 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
MJ6091AT
Forno a microonde Professionale Samsung con comandi manuali. Potenza: 1850 W. Alimentazione 230 V monofase. Capacità 26 Lt. 2 magnetron. 5 liveli di potenza. Dimensioni camera di cottura: 37x37x19cm (LxPxA)
1.750,00 € + IVA
875,00 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
MJ6093AT
Forno a microonde Professionale Samsung con comandi digitali. Potenza: 1850W. Alimentazione 230 V monofase. Capacità 26 Lt. 2 magnetron. 50 programmi. Dimensioni camera di cottura: 37x37x19cm (LxPxA)
1.750,00 € + IVA
875,00 € + IVA
Non disponibile
favorite
-50%
Modello:
PANE1840
Forno a microonde professionale Panasonic. Struttura esterna acciaio inox. 4 magnetron. Camera cottura 44 litri dim. 535x330x250h mm. 2220W- Fondo fisso e ripiano estraibile in vetro ceramicato. dim. 650x526x471h mm -230V-1PH
6.400,00 € + IVA
3.200,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PANE3240
Forno a microonde professionale Panasonic. Struttura esterna acciaio inox. 4 magnetron. Camera cottura 44 litri dim. 535x330x250h mm - 4960W- Fondo fisso e ripiano estraibile in vetro ceramicato. dim. 650x526x471h mm - 400V-3PH
8.300,00 € + IVA
4.150,00 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PCORTS
PCORTS - Piastra ghisa media - 2,1 Kw - Piastra in ghisa con superfici rigate 35,5x25,5cm - Termostato - Struttura in acciaio inox.
682,00 € + IVA
354,64 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PDR3000S
PDR3000S - Piastra ghisa Doppia 3000W - Piastra in ghisa doppia con superfici rigate 50x25,5cm - Doppio Termostato e interruttore accensione - Struttura in acciaio inox
990,00 € + IVA
514,80 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE35LN
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Piastra inferiore liscia Piastra superiore rigata. Struttura in acciaio inox. 2200W. dim. piano cottura 340x230 mm. dim. 420x360x200/520h mm
775,00 € + IVA
387,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE35RN
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Piastre rigate. Struttura in acciaio inox. 2200W. dim. piano cottura 340x230 mm. dim. 420x360x200/520h mm
775,00 € + IVA
387,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50LN
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim.piano cottura 520x230 mm. dim. 620x360x200/520h mm -foto modello piastre rigate-
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50LNT
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim.piano cottura 520x230 mm. dim. 620x360x200/520h mm -foto modello piastre rigate-
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50MN
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia/rigata. Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. Dimensioni piano cottura 480 x 230 mm. Monofase 230V/1N/50-60Hz
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50MNT
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata. Doppia. Piastra inferiore liscia/rigata. Piastre superiori rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. Dimensioni piano cottura 480 x 230 mm. Trifase 400V/3N/50-60Hz
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50RN
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Doppia. Piastre rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim. piano cottura 520x230 mm. dim. 620x360x200/520h mm
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PE50RNT
Piastra elettrica di cottura in ghisa sabbiata in grado di mantenere a lungo la temperatura. Doppia. Piastre rigate. Struttura acciaio inox. 3600W. dim. piano cottura 520x230 mm. dim. 620x360x200/520h mm
1.085,00 € + IVA
542,50 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PFT1L
PFT1L - FRY TOP ACCIAIO piccola - FRY TOP professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 3000 W. alimentazione: monofase
643,00 € + IVA
334,36 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PFT3L
PFT3L -FRY TOP ACCIAIO MAXI - FRY TOP PFT3L triplo professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel - Potenza: 9000 W - alimentazione: trifase - materiale piastra: Acciaio
1.250,00 € + IVA
650,00 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PFTD
PFTD - FRY TOP in vetroceramica MAXI - FRY TOP professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel. Potenza: 3000 W. alimentazione: monofase. materiale piastra: vetroceramica
982,00 € + IVA
510,64 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PFTM
PFTM - FRY TOP Vetroceramica media - FRY TOP PFTM professionale per bar, ristoranti, alberghi e hotel - Potenza: 1100 W - alimentazione: monofase - materiale piastra: vetroceramica
636,00 € + IVA
330,72 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PSING
PSING - Piastra ghisa Singola - 1700W - Piastra in ghisa singola con superfici rigate. Struttura in acciaio inox. Superficie di cottura 29x35 cm
520,00 € + IVA
270,40 € + IVA
favorite
-48%
Modello:
PSINGS
PSINGS - Piastra ghisa Singola - 1,5 Kw - Piastra in ghisa con superfici rigate 22x25,5cm e Termostato. Struttura in acciaio inox - Alimentazione: 230 volt, 1550 watt
578,00 € + IVA
300,56 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV27LL
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm
1.150,00 € + IVA
575,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV27LR
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 1700W. dim. piano cottura 270x300 mm. dim.390x430x190/600h mm
1.265,00 € + IVA
632,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV40LL
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura grazie a resistenze a infrarossi. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm
1.310,00 € + IVA
655,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV40LR
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Superficie superiore rigata. Superficie inferiore liscia. Struttura acciaio inox. Veloce raggiungimento temperatura. 2000W. dim. piano cottura 400x300 mm. dim.490x450x190/600h mm
1.395,00 € + IVA
697,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV55LLM
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano cottura 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
1.835,00 € + IVA
917,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV55LLT
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie Liscia. Struttura acciaio inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano cottura 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
1.835,00 € + IVA
917,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV55LRM
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
2.030,00 € + IVA
1.015,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
PV55LRT
Piastra elettrica di cottura in vetroceramica Eurokera. Doppia. Superficie sup. rigata. Superficie inf. liscia. Struttura inox. Resistenze a infrarossi. 3400W. dim. piano 545x300 mm. dim.630x450x190/600h mm
2.030,00 € + IVA
1.015,00 € + IVA
favorite
-48%
19,00 € + IVA
9,88 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
RAV01
Raccordo antivento per migliorare la combustione per forni pizza a gas modelli FGI4/6/9/4+4
450,00 € + IVA
225,00 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
RAV02
Raccordo antivento per migliorare la combustione per forni pizza a gas modelli FGI6+6/9+9
515,00 € + IVA
257,50 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
RH50
Apparecchiatura elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura in acciaio inox. Può essere inserito ad immersione in vasca 50 litri non inclusa.
BACINELLA NON INCLUSA
1.300,00 € + IVA
650,00 € + IVA
favorite
-45%
Modello:
RSP01
Raccordo per sovrapposizione 2 forni per forni pizza a gas modelli FGI4+4
395,00 € + IVA
217,25 € + IVA
favorite
-45%
Modello:
RSP02
Raccordo per sovrapposizione 2 forni per forni pizza a gas modelli FGI6+6/FGI9+9
395,00 € + IVA
217,25 € + IVA
favorite
-50%
Modello:
SAL600MB
Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. Aperta sui lati. Con testa mobile. dim. 600x560x620h mm
2.725,00 € + IVA
1.362,50 € + IVA
favorite
