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RH50 Struttura cottura sottovuoto sous-vide inox -50%
Descrizione
Descrizione
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) - struttura e vasca in acciaio inox (solo struttura per RH50)- scheda controllo con 5 programmi di cottura - display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer - rubinetto di scarico con valvola di sicurezza - blocco macchina in mancanza di acqua - sensore temperatura con delta 0,1°C.
Accessori: Sonda al cuore.
POTENZA 2 kW
ALIMENTAZIONE 230/1N/50-60 Hz
DIMENSIONI 150x240x390h (mm)
PESO NETTO 4,2 Kg
PESO LORDO 5,5 Kg
DIMENSIONI IMBALLO 350x460x240h (mm)
VOLUME IMBALLO 0,039 m³
CAPACITÀ VASCA 50 Lt.
TEMPO 20° -> 70°C ~ 25’
BACINELLA NON INCLUSA
Accessori
Modello:
SONC25/50
Accessorio sonda al cuore per macchine per la cottura sottovuoto Sous-vide fimar.
170,00 € + IVA
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793,00 €
RH50 Struttura cottura sottovuoto sous-vide inox
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Modello
RH50
Prezzo:
1.300,00 € + IVA
1.586,00 € Iva incl.
650,00 € + IVA
793,00 € Iva incl.
Risparmi: 793,00 € (50%)
Apparecchiatura elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura in acciaio inox. Può essere inserito ad immersione in vasca 50 litri non inclusa.
BACINELLA NON INCLUSA
Produttore: FIMAR
Reparto: Cottura professionale
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