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Cocina profesional
Sistemas de cocción innovadores que garantizan excelentes resultados en la cocina en poco tiempo. Diseñados para satisfacer las necesidades de quienes los utilizan y de quienes se benefician de ellos. Equipo profesional versátil, fácil de usar y de limpiar. Seguridad garantizada de acuerdo con las normas CE. Materiales de alta calidad. Uso de tecnologías avanzadas con miras al ahorro energético. Excelente relación calidad-precio. Cocinas profesionales disponibles muchos productos y modelos: cuecepastas, freidoras, fry tops, planchas macizas, parrillas, baños maría, hornos, cortadoras con sistema de cocción y mucho más
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Mostrando 312 Productos
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-50%
Modelo:
SF10M
Freidora profesionale en gas para banco. En acero inoxidable. alimentación con metano, en dotación kit G.P.LCon grifo de purga. 1 gran capacidad de la cesta 1 kg. 1 Capacidad cuba de 10 litros. dim. 400x700x370h mm
2.580,00 € + IVA
1.290,00 € + IVA
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145,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
SF25P
Freidora eléctrica profesional. En acero inoxidable. 1 tanque capacidad 25 litros. Grifo de seguridad externo con sistema de vaciado por acoplamiento bayoneta frontal. 9 kw. Tamaño: 585x660x475h mm - Alimentación 400V
1.615,00 € + IVA
807,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
SFM18
Freidora eléctrica en el gabinete profesional. En acero inoxidable. Gran capacidad de 18 litros de capacidad. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. Trifásico 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm - 400V- 3PH
3.970,00 € + IVA
1.985,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
SFM18D
Freidora eléctrica gran bañera doble profesional. En gabinete. En acero inoxidable. Capacidad del depósito de 18 litros Doble + 18. Gran capacidad de compra de 2,5 kg. Trifásico 11,5 + 11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH
6.785,00 € + IVA
3.392,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
SFM20DM
Freidora en el gabinete de gas profesional. La alimentación de metano, kit de GLP suministrado. En acero inoxidable. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. 1 Capacidad de tanque de 20 litros. dim. 400x700x980h mm
6.775,00 € + IVA
3.387,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
SFM20M
Freidora en el gabinete de gas profesional. La alimentación de metano, kit de GLP suministrado. En acero inoxidable. 1 gran capacidad de compra de 2,5 kg. 1 Capacidad de tanque de 20 litros. dim. 400x700x980h mm
3.880,00 € + IVA
1.940,00 € + IVA
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Modelo:
SONC25/50
Accesorio de sonda cardíaca para máquinas de cocción al vacío Sous-vide fimar.
170,00 € + IVA
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-50%
1.080,00 € + IVA
540,00 € + IVA
No disponible
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-50%
Modelo:
CAVCMP423
SOPORTES PARA HORNOS CAVCMP423 - FIMAR
MEDICIÓN 592 * 530 * 800H
1.025,00 € + IVA
512,50 € + IVA
No disponible
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-50%
Modelo:
STR10
Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Mediciones 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - termostato 50-300 ° C - iluminación interna de halógeno-humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automá
5.950,00 € + IVA
2.975,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
STR6M
Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mediciones 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automático
4.575,00 € + IVA
2.287,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
STR6T
Horno de convección mecánico GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mediciones 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - humidificador con regulador de energía (inyección directa) - ventilador centrífugo con retroceso automático
4.575,00 € + IVA
2.287,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
T100SG
T100SG - FFM100S Bandeja de horno de convección
Hoja para hornear para horno T100SG Dimensiones: 43.3 x 33.3 cm
65,00 € + IVA
32,50 € + IVA
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-50%
65,00 € + IVA
32,50 € + IVA
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-35%
92,00 € + IVA
59,80 € + IVA
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-35%
87,00 € + IVA
56,55 € + IVA
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-50%
Modelo:
TOP10M
Horno mixto de convección / vapor TOP10M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convección, vapor directo, humidificador ajustable - Trifásico 230 / 400V - Consumo de energía: 16.1 Kw
6.150,00 € + IVA
3.075,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
TOP4MM
Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 230V- 1PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '
4.140,00 € + IVA
2.070,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
TOP4MT
Horno combinado de vapor / convección TOP 4M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 705H - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno profesional de 4 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, con tecnología mecánica. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.
4.140,00 € + IVA
2.070,00 € + IVA
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-50%
Modelo:
TOP6MM
Horno combinado de vapor / convección TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW -230V-1PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.
4.715,00 € + IVA
2.357,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
TOP6MT
Horno combinado de convección / vapor TOP6M FIMAR - Medidas 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Horno de 6 bandejas para gastronomía de convección más vapor directo, doble puerta de vidrio. Temperatura 50-285 ° C, temporizador 0-120 '.
4.715,00 € + IVA
2.357,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
UPD
UPD - Placa de cerámica de vidrio doble - Parte superior de vidrio de alto espesor con alta resistencia térmica - Velocidad de calentamiento muy alta (300 ° C en 3 min) - Fuente de alimentación 230V - Potencia 3,2 Kw - Perilla ergonómica suave al tacto
1.675,00 € + IVA
837,50 € + IVA
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-50%
Modelo:
UPM
UPM - Placa de vitrocerámica mediana - Placa de vitrocerámica de alto espesor con alta resistencia térmica - Velocidad de calentamiento muy alta (300 ° C en 3 min) - Fuente de alimentación 230V - Potencia 2,1 Kw - Placa útil inferior 360 * 280
982,00 € + IVA
491,00 € + IVA
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