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Cuisine professionnelle
Des systèmes de cuisson innovants qui garantissent d'excellents résultats en cuisine en peu de temps. Conçu pour répondre aux besoins de ceux qui les utilisent et de ceux qui en bénéficient. Matériel professionnel polyvalent, facile à utiliser et à nettoyer. Sécurité garantie dans le respect des normes CE. Matériaux de haute qualité. Utilisation de technologies avancées dans un souci d'économie d'énergie. Excellent rapport qualité/prix. Cuisines professionnelles disponibles de nombreux produits et modèles : cuiseurs à pâtes, friteuses, fry tops, plaques pleines, grills, bains marie, fours, cutters avec système de cuisson et bien plus encore
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Montrant 312 Produits
Classer par
-50%
Modèle:
SF25P
Friteuse électrique professionnelle. En acier inoxydable. 1 cuve capacité 25 litres. Robinet de sécurité externe avec système de vidange à baïonnette frontale. 9kW. Dimensions : 585x660x475h mm - Alimentation 400V
1 615,00 € + IVA
807,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
SFM18
Friteuse électrique sur armoire professionnelle. En acier inoxydable. Grande capacité de cuve 18 litres. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm grille de protection dans la cuve - 400V- 3PH
3 970,00 € + IVA
1 985,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
SFM18D
Friteuse électrique professionnelle grand lit double de bain. Sur armoire. En acier inoxydable. Double Capacité du réservoir 18 litres + 18. Grand panier capacité 2,5 kg. Triphasé 11,5 + 11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH
6 785,00 € + IVA
3 392,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
SFM20DM
Friteuse à gaz Professionnel sur armoire fermée version à deux cuves à double thermostat pour utilisation indépendante
6 775,00 € + IVA
3 387,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
SFM20M
Friteuse sur armoire à gaz professionnel. Amener le méthane, kit GPL fourni. En acier inoxydable. 1 grand panier capacité 2,5 kg. Capacité de 1 réservoir de 20 litres. dim. 400x700x980h mm
3 880,00 € + IVA
1 940,00 € + IVA
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-45%
Modèle:
SONC25/50
Accessoire de sonde cardiaque pour machines de cuisson sous vide sous vide.
170,00 € + IVA
93,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
STR10
Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Dimensions 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - thermostat 50-300 ° C - allumage interne de l'humidificateur à halogène avec régulateur d'énergie (injection directe) - ventilateur centrifuge à autoréglage
5 950,00 € + IVA
2 975,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
STR6M
Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Mesures 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique
4 575,00 € + IVA
2 287,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
STR6T
Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique
4 575,00 € + IVA
2 287,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
RH50
Équipement de cuisson sous vide sous vide pour la cuisson sous vide à basse température. Structure en acier inoxydable. Il peut être inséré par immersion dans un réservoir de 50 litres non inclus.
1 300,00 € + IVA
650,00 € + IVA
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-50%
1 080,00 € + IVA
540,00 € + IVA
Indisponible
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-50%
Modèle:
CAVCMP423
SUPPORTS POUR FOURS CAVCMP423 - FIMAR
MESURE 592 * 530 * 800H
1 025,00 € + IVA
512,50 € + IVA
Indisponible
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-50%
Modèle:
SV25
Machine électrique pour la cuisson sous vide basse température sous vide. Structure et réservoir en acier inoxydable. Tableau de commande avec choix de 5 programmes de cuisson non prédéfinis. Affichage des températures.
965,00 € + IVA
482,50 € + IVA
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-48%
Modèle:
T100SG
T100SG - FFM100S Casserole pour four à convection
Plaque de cuisson pour four T100SG Dimensions: 43,3 x 33,3 cm
65,00 € + IVA
33,80 € + IVA
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-48%
65,00 € + IVA
33,80 € + IVA
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-35%
92,00 € + IVA
59,80 € + IVA
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-35%
87,00 € + IVA
56,55 € + IVA
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-50%
Modèle:
TOP10M
Four mixte à convection / vapeur TOP10M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 1200H - 16,1 KW - Convection, vapeur directe, humidificateur réglable - Triphasé 230 / 400V - Consommation électrique: 16,1 Kw
6 150,00 € + IVA
3 075,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
TOP4MM
Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 230V- 1PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '
4 140,00 € + IVA
2 070,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
TOP4MT
Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.
4 140,00 € + IVA
2 070,00 € + IVA
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-50%
Modèle:
TOP6MM
Four combiné TOP6M FIMAR à convection / vapeur - Mesures 920 * 840 * 985 - 10,8 KW -230V-1PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.
4 715,00 € + IVA
2 357,50 € + IVA
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-50%
Modèle:
TOP6MT
Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.
4 715,00 € + IVA
2 357,50 € + IVA
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-48%
Modèle:
UPD
UPD - Double plaque vitrocéramique - Plateau en verre de forte épaisseur avec haute résistance thermique - Vitesse de chauffe très élevée (300 ° C en 3 min) - Alimentation 230V - Puissance 3,2 Kw - Bouton ergonomique soft-touch
1 675,00 € + IVA
871,00 € + IVA
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-48%
Modèle:
UPM
UPM - Plaque vitrocéramique moyenne - Plateau en verre de forte épaisseur avec haute résistance thermique - Vitesse de chauffage très élevée (300 ° C en 3 min) - Alimentation 230V - Puissance 2,1 Kw - Surface utile inférieure 360 * 280
982,00 € + IVA
510,64 € + IVA
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